釀酒行業使用什麽過濾設備？需要滿足什麽條件（jiàn）？

　　釀酒（jiǔ）行業對用水的要求很（hěn）高，所以很多釀酒企業釀酒過濾設備都會選擇反滲透（tòu）設備作為自己（jǐ）的水處理設備。反滲透設備就是利（lì）用反滲透技術來達到淨化水的目的。由於反滲透過（guò）程中的推動力是壓力，在過（guò）程中沒有發生變化，反滲透膜起著篩分的作用，因此反滲透分離過程中所需能耗較低。反滲透膜不但可（kě）以去除水中的（de）各種離子，還可以去除水中的有機物、膠體、病毒、細菌等有害物質。出水水質標準符合GB5479-2006生活飲用水衛生標準。

　　釀酒（jiǔ）過（guò）濾設備用反滲透設備的係統說明

　　RO(Reverse Osmosis)反滲透技術是利用壓力表差為動力的膜分離過濾技術，源於美（měi）國二十世紀六十年（nián）代宇（yǔ）航科技的研究，後逐漸轉化為（wéi）民用，目前已（yǐ）廣泛運用於科研、醫藥、食品、飲料、海水淡化等領域。

　　RO反滲透膜（mó）孔徑小至納米級(1納米=10-9米)，在一（yī）定（dìng）的壓（yā）力下，H2O分（fèn）子可以通過RO膜，而源水中的無機鹽、重（chóng）金屬離子、有機物、膠體、細菌、病毒等雜質無法通過RO膜，從而使可以透過的純水和無法透過（guò）的濃縮水嚴（yán）格區分開來。

　　一（yī）般性的自來水經過RO膜過濾後的純水電導率5μs/cm(RO膜過濾後出水電導=進水電導×除鹽率（lǜ），一般進口反（fǎn）滲透（tòu）膜脫鹽率都能（néng）達到99%以上，5年內運行能保證97%以上。對出水電導要求比較高的（de），可以采用2級反滲透，再經過簡單的處理，水電導能小於1μs/cm)，符合國家實（shí）驗室三級用水標準。再經過原子級離子交換柱循環（huán）過濾，出水電阻率可以達到18.2M.cm，超過國家實驗室一級用水標準(GB682—92)。

　　釀（niàng）酒過濾設備用反滲透設備的工藝流程

　　原水→ 原（yuán）水（shuǐ）箱→ 原水泵→多介質過濾器（qì） (石英砂過（guò）濾器)→活性炭過濾器 →軟水處理（lǐ）器(添加阻垢劑裝置)→精密過濾（lǜ）器→高壓泵→ 一級反滲透(RO)裝置→紫外線殺菌裝置(臭（chòu）氧殺菌裝置) →用水點（diǎn）

　　原水罐：儲（chǔ）存原水（shuǐ），用於沉澱水中的大泥沙顆粒及其它可沉澱（diàn）物質。同時緩（huǎn）衝原水（shuǐ）管中水壓不穩定對水（shuǐ）處理係（xì）統造成的衝擊。(如水壓過低或（huò）過高引起的壓力傳感的反應（yīng）)。

　　原水（shuǐ）泵：恒定係統供水壓力，穩定（dìng）供（gòng）水量。

　　多介質過（guò）濾器：采用（yòng）多次過濾層的過（guò）濾器，主要目的是去除原水中（zhōng）含有的泥沙、鐵鏽（xiù）、膠體物質、懸浮物等（děng）顆粒在20um以上的物質，可選用手動閥（fá）門控製或（huò）者全自動控製器（qì）進行反衝洗、正（zhèng）衝洗等一係列操（cāo）作。

　　活性炭過濾器：采用果殼活性炭過濾器，活性炭不但可吸附電解質離子，還可（kě）進行離子交換吸附。

　　離子（zǐ）軟化係統/加藥係統：R/O裝置為了溶解固體形物的濃縮排放和淡（dàn）水的利用，為防止濃水端特別是RO裝置最後一根膜組件（jiàn）濃水側（cè）出現CaCO3等的濃度積大於其平衡溶解度常（cháng）數而結晶析出。

　　精密過濾器：采用精（jīng）密（mì）過濾器對進水（shuǐ）中（zhōng）殘（cán）留的懸浮物、膠體等（děng）物質去除，使RO係統等後續設備運行更安（ān）全、更可靠。

　　反滲（shèn）透係統：反滲透裝置是用足夠的（de）壓力使溶（róng）液中（zhōng）的溶劑(一般（bān）是水)通過反（fǎn）滲透（tòu）膜(或稱半（bàn）透膜)而分（fèn）離（lí）出來，因為這個過程和自然滲透（tòu）的方向相（xiàng）反，因此稱為反滲透。

　　臭氧殺菌器/紫外線殺菌器(可選)：殺（shā）滅由二次（cì）汙染（rǎn）產生的細菌徹底保證成品水的衛生指標。

　　釀酒過濾設備用反滲透設備的特點

　　1、反滲透是在室溫（wēn）條件下，采用無相變的物理方（fāng）法得以使（shǐ）水淡化、純化。

　　2、水（shuǐ）的處理依靠水的壓力作為推動力，其能耗在許多處理方法中最低。

　　3、不用（yòng）大量（liàng）的化學藥劑和酸堿再生處理（lǐ）。

　　4、無化學廢液及廢酸堿的中和處理過程，無環境汙染。

　　5、係（xì）統簡單，操作方便，產（chǎn）品水質穩定（dìng），二級反滲透可取得質量（liàng）高的純水。

　　6、適應於較大範圍的原水水質，既適用於（yú）苦鹹水、海水以至汙水的處理，又適應於低含鹽的淡化處理。

　　7、設備占地麵積少，需要的空間也小。

　　8、運行維護和設備維修（xiū）工作量（liàng）極（jí）少。

　　釀酒過濾設備用反滲透設備的優點

　　1、透水量大，脫鹽率高。正常情況下≥98%。

　　2、對有機物，膠體（tǐ）、微粒、細菌、病毒、熱源等有很高的截留去除作用。

　　3、能耗小，水利用率高，運行費用低於其它脫鹽設備。

　　4、分離過程沒有相變，具有可靠穩定性。

　　5、設備體積小，操作簡單、容易維護，適應性強，使用壽命長